Bol de riz au saumon et bok choy en 5 minutes au micro-ondes

Si vous n’avez pas le temps de cuisiner, vous allez adorer ce bol de riz au saumon de 5 minutes avec Bok Choy fait au micro-ondes !

Bol de riz au saumon pour micro-ondes

Pour le saumon le plus rapide, le plus feuilleté et le plus parfaitement cuit, utilisez votre micro-ondes ! Ce repas complet, saumon et légumes cuit en 5 minutes, et il sort parfaitement à chaque fois ! C’est mon go-to quand j’ai besoin d’un déjeuner sain et que je manque de temps. Fabriqué dans mon plat à micro-ondes Anyday que j’adore car il est en verre et possède un couvercle ventilé. Utilisez le code de réduction : SKINNYTASTE pour 10 % de réduction sur l’ensemble de préparation de repas sur cookanyday.com . Si vous l’essayez, dites-moi ce que vous en pensez dans les commentaires !

Bols de riz au saumon Ingrédients

Riz : Je prépare le riz brun en portions et le congèle pour pouvoir le mettre au micro-ondes à tout moment. Vous pouvez également acheter du riz brun congelé.
Sauce bol de riz au saumon : sauce chili rouge douce, sriracha, gingembre fraîchement râpé.
Saumon : Utilisez un filet de six onces. Le poisson peut être frais ou congelé et décongelé.
Baby Bok Choy : Coupez un bok choy en deux sur la longueur.
Saveur : Assaisonner le bok choy avec une pincée de sel et un filet d’huile de sésame.

Comment faire des bols de riz au saumon au micro-ondes

Voici comment je prépare cette recette facile de bol de riz au saumon.

Je chauffe partiellement le riz congelé dans un plat allant au micro-ondes recouvert d’un évent. J’adore les plats en verre d’Anyday car ils sont livrés avec des couvercles et sont si bien faits. Utilisez le code de réduction : SKINNYTASTE pour 10 % de réduction sur l’ensemble de préparation de repas
Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un petit bol.
Une fois le riz chaud, placez les mini-bok choys et le saumon dans le plat, puis versez un filet d’huile de sésame et une pincée de sel sur les bok choys.
Ensuite, badigeonnez le poisson de glaçage et remettez-le au micro-ondes pendant trois à quatre minutes. Vous aurez du saumon parfaitement poché et des légumes cuits à la vapeur.

Variantes

Riz : Remplacez le riz brun par du riz blanc. Si vous n’avez pas de riz congelé, vous pouvez en fabriquer vous-même ou acheter un sachet de riz micro-ondable pour une cuisson plus rapide.
Low Carb: Remplacez le riz par du riz au chou-fleur.
Légumes : Si vous ne trouvez pas de bébé bok choy, des épinards frais, du brocoli, du riz au chou-fleur ou de l’edamame conviendraient également.
Bols de riz au saumon épicé : Ces bols ont un peu de piquant, mais n’hésitez pas à ajouter plus de sriracha si vous aimez les aliments très épicés.

Ensembles de préparation de repas en verre

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Bol de riz au saumon micro-ondes 5 minutes

Cal :533

Protéine:48,5

Crabes:51

Graisse:18

Si vous n’avez pas le temps de cuisiner, vous allez adorer ce bol de riz au saumon de 5 minutes avec Bok Choy fait au micro-ondes !

Plat: Dîner, Déjeuner

Cuisine: Asiatique

Préparation : 1 mn

Cuisson : 5 mn

Total : 6 minutes

Rendement : 1 portions

Portion : 1 bol1 fois2x3x

Ingrédients

▢1/2 tasse de riz brun congelé
▢1 cuillères à soupe de sauce chili rouge douce
▢1/2 cuillère à café de sauce Sriracha
▢1/4 cuillère à café de gingembre frais râpé
▢Filet de saumon de 6 onces
▢1 mini bok choy , coupé en deux sur la longueur
▢pincée de sel casher
▢1 cuillère à café d’huile de sésame

Instructions

Placer le riz congelé dans un plat moyen peu profond de tous les jours (ou un plat allant au micro-ondes), en veillant à soulever l’évent et à chauffer au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes.
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger la sauce sauce chili rouge, la sriracha et le gingembre.
Retirer du micro-ondes et remuer, placer les mini-bok choys coupés en deux sur les bords du bol.
Déposer le filet de saumon côté peau au centre.
Garnir le tout d’une pincée de sel. Verser l’huile de sésame sur le bok choy.
Badigeonner la sauce sur le saumon et couvrir, ventilé.
Micro-ondes 3 à 4 minutes, jusqu’à ce que le saumon soit bien cuit. Je fais habituellement 3 minutes pour une pièce.

Dernière étape:

S’il vous plaît

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Nutrition

Portion : 1 bol , Calories : 533 kcal , Glucides : 51 g , Protéines : 48,5 g , Lipides : 18 g , Gras saturés : 2,5 g , Cholestérol : 93,5 mg , Sodium : 856 mg , Fibres : 10 g , Sucre : 19,5 g

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Gina Homolka

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