Gina HomolkaQue se passe-t-il lorsque vous combinez des Jalapeño Poppers au four avec du poulet ? ? Oh oui bébé!! Poitrine de poulet farcie au fromage jalapeno popper farcie de jalapeño en dés, de fromage à la crème, de fromage cheddar jack, d’oignons verts et de bacon!
Poulet farci au jalapeño popper
Servez-le avec du riz fiesta à la lime , du riz à la coriandre et à la lime ou une salade de deux haricots ou une salade de concombre aux haricots noirs en accompagnement pour en faire un repas.
Pour cette recette, j’ai essentiellement déconstruit mes poppers jalapeño et je les ai fourrés dans du poulet et les résultats ont mis l’eau à la bouche !! Maintenant mis à jour pour inclure les instructions Air Fryer !
Variantes et astuces :
- Utilisez du panko à la place de la chapelure pour une texture plus croustillante.
- Pour faire ce sans gluten, utilisez du panko sans gluten.
- Pour une version plus douce, retirez les graines et les membranes de jalapeno.
- Pour les rendre épicés, laissez-les dedans.
Plus de recettes de poulet farci:
- Poulet farci au brocoli et au fromage
- Cuisses de Poulet Braisées aux Champignons et Poireaux
- Poitrines de poulet Buffalo farcies
- Wraps de laitue au poulet Buffalo (mijoteuse, marmite instantanée)
- Filets de Poulet Parmesan
Poulet farci au fromage et au jalapeño
Ingrédients
- 2 tranches de bacon coupé au centre , cuites et émiettées
- 3 jalapeños , hachés (enlever les graines pour plus doux)
- 3 oz de fromage à la crème 1/3 moins gras , ramolli
- 4 oz de fromage cheddar râpé faible en gras , Sargento
- 2 cuillères à soupe d’oignons verts hachés
- 8 fines tranches d’escalopes de poitrine de poulet sans peau , 3 oz chacune
- 1/2 tasse de chapelure de blé entier assaisonnée à l’italienne ou chapelure sans gluten
- 1 1/2 limes juteuses , jus de
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- sel et poivre frais
- spray antiadhésif à l’huile d’olive
Instructions
-
Laver et essuyer les escalopes de poulet, assaisonner de sel et de poivre. Préchauffer le four à 450°F.
-
Vaporiser légèrement un plat allant au four avec un spray antiadhésif.
-
Mélanger le fromage à la crème, le cheddar, les oignons verts, le piment jalapeño et le bacon émietté dans un bol moyen.
-
Déposer les escalopes de poulet sur un plan de travail et étaler 2 cuillères à soupe de mélange de fromage à la crème sur chaque escalope.
-
Rouler légèrement chacun, fixer les extrémités avec des cure-dents pour empêcher le fromage de suinter.
-
Mettre la chapelure dans un bol; dans un deuxième bol, mélanger l’huile d’olive, le jus de lime, le sel et le poivre.
-
Tremper le poulet dans le mélange d’huile de citron vert, puis dans la chapelure et placer la couture vers le bas sur un plat allant au four. Répéter avec le poulet restant.
-
Lorsque vous avez terminé, vaporisez légèrement le dessus du poulet avec un vaporisateur d’huile.
-
Cuire 22-25 minutes, servir immédiatement.
Instructions pour la friteuse à air
-
Suivez les étapes 1 à 8, puis faites frire à l’air par lots 400F pendant 12 minutes, en tournant à mi-chemin.
Dernière étape:
S’il vous plaît laissez une note et un commentaire pour nous faire savoir comment vous avez aimé cette recette! Cela aide notre entreprise à prospérer et à continuer de vous fournir des recettes gratuites de haute qualité.
Nutrition
- Poulet farci au fromage et au jalapeño - May 28, 2023
- Bols de saumon asiatiques de Seattle - April 12, 2023
- Steak en cubes pané à la friteuse à air - March 28, 2023
